LÊ TAINUNG VH6 BẮC HÀ

Cách đây 8 năm, dự án trồng cây lê Tai Nung VH6 đã được tỉnh Lào Cai triển khai kỳ vọng là một dự án nâng cao hiệu quả sản xuất nông nghiệp, giúp người dân tộc thiểu số đổi thay cuộc sống . Lê Tai nung VH6 là giống lê được nhập trồng, khảo nghiệm tại Trại Nghiên cứu và sản xuất rau quả Bắc Hà, thuộc Trung tâm Giống nông nghiệp Lào Cai từ năm 2002. Giống lê VH6 là dạng cây ăn quả lâu năm, có nguồn gốc từ Đài Loan, loại lê này ra hoa muộn hơn đào và mận, tránh được thời điểm rét đậm trong mùa đông , thời gian thu hoạch vào tháng 7, 8 (sau mùa thu hoạch đào và mận). và đã được Bộ NNPTNT công nhận là giống cây trồng mới từ năm 2012. Giống lê này có chu kỳ thu hoạch từ 30 – 40 năm, nếu được chăm sóc tốt, đúng kỹ thuật, năng suất có thể đạt tới 18 tấn quả/ha.

Huyện Bắc Hà (Lào Cai) hiện có gần 300 ha trồng lê, trong đó, có 180ha cây lê VH6, tập trung tại các xã khu vực trung thượng huyện có tính chất khí hậu bán ôn đới, gồm các xã: Lùng Cải, Bản Già, Lầu Thí Ngài, Thải Giàng Phố, Tả Chải, Na Hối, Bản Phố, Tả Văn Chư và thị trấn Bắc Hà. Hiện Bắc Hà đang vào thời điểm bắt đầu vụ thu hoạch lê. Năm nay, khí hậu thuận lợi nên cây lê trên địa bàn huyện Bắc Hà sinh trưởng và phát triển tốt, tỷ lệ kết quả cao, mẫu mã đẹp, cho sản lượng cao.

Theo phòng Nông nghiệp huyện Bắc Hà, diện tích lê trồng tại trại và diện tích lê 7- 10 năm tuổi của một số hộ dân ở Tả Chải, Na Hối, thị trấn trồng theo dự án, do các hộ đã có kinh nghiệm, áp dụng khoa học kỹ thuật trong chăm sóc, phòng chống sâu bệnh, bảo quản, bọc quả nên quả lê to, đẹp, chất lượng cao, giá tại vườn từ 50 – 60 nghìn đồng.

Thời gian qua, quả lê VH6 của Bắc Hà được tiêu thụ qua xuất khẩu và khách du lịch. Tuy nhiên, hai kênh tiêu thụ chiếm sản lượng lớn đã bị ảnh hưởng nặng do dịch COVID-19, nhất là kênh tiêu thụ thông qua khách du lịch, khiến đầu ra cho hoa quả Bắc Hà nói chung và quả lê VH6 gặp khó khăn. Chính vì vậy lê Bắc Hà VH6 năm nay đã có mặt tại Hà Nội , đứng vào top danh sách trái cây được yêu thích của người Hà Nội

Những công dụng của quả lê với sức khỏe

Quả lê rất giàu chất dinh dưỡng. Cứ 100g lê có 86,5g nước, 0,1g chất béo, 0,2g protein, 11g carbohydrat, 1,6g xơ, 14mg canxi, 13mg phospho, 0,5mg sắt, 0,2mg vitamin PP, các vitamin nhóm P, C, betacaroten, 1mg axít folic. So với các thức ăn thực vật, lê là loại có nhiều chất xơ có vai trò quan trọng trong tiêu hóa và chuyển hóa.

Giảm cholesterol:  Lê chứa pectin có vai trò quan trọng trong việc làm giảm các cholesterol trong cơ thể. Sử dụng nước ép của quả lê sẽ mang lại những lợi ích vô cùng tốt cho cơ thể bạn.

Làm giảm sốt: đây là một trong những lợi ích tuyệt vời của lê. Nếu bị sốt, bạn có thể sử dụng nước ép quả lê, điều này sẽ giúp cơ thể bạn bớt nóng và triệu chứng bệnh sốt sẽ không còn.

Tốt cho ruột già: lê chứa rất nhiều vitamin và chất xơ, rất có lợi cho hệ thống tiêu hóa của bạn.

Cung cấp năng lượng: nước ép của quả lê cung cấp cho bạn năng lượng chứa glucose. Đây là một trong những lợi ích sức khỏe của quả lê giúp cơ thể bạn có đủ năng lượng trong cả ngày.

Ngăn ngừa táo bón: quả lê cũng giống như thuốc nhuận tràng. Nếu bạn sử dụng lê thường xuyên, chứng táo bón của bạn sẽ không bao giờ còn.

Kháng viêm: những người bị viêm như viêm khớp có thể sử dụng quả lê. Trong lê có hợp chất chống viêm giúp đẩy lùi những cơn đau và điều trị viêm hiệu quả.

Huyết áp: ăn lê thường xuyên giúp bạn điều trị được chứng cao huyết áp. Trong lê có chứa glutathione là một chất chống oxy hóa giúp bạn duy trì mức huyết áp ổn định.

Ngăn ngừa loãng xương: trong lê có chứa các boron, rất tốt cho việc chuyển hóa canxi trong cơ thể, giúp bạn có mật độ xương rắn chắc.

Tốt cho hệ miễn dịch: sử dụng lê thường xuyên sẽ giúp bạn tăng cường hệ miễn dịch. Trong lê có chứa immunity, chất này khi vào cơ thể sẽ giúp hệ miễn dịch của bạn làm việc hiệu quả.