ĐẶC SẢN CAM XOÀN LAI VUNG – ĐỒNG THÁP

👉Cam xoàn hay còn gọi là Cam đường, là những trái cam có vòng xoáy như đồng tiền bên dưới trái, vỏ mỏng, chắc múi, tép cam màu vàng nhạt, đặc biệt là vị ngọt thanh, có mùi thơm đặc trưng của Cam Việt Nam. Trọng lượng trung bình 150 – 250gram/trái. Cam vừa chín tới có vỏ màu vàng xanh nhưng nếu chín đúng lúc thì vỏ chuyển sang màu vàng.

👉Ăn cam xoàn thường xuyên giúp tăng cường hệ miễn dịch, tăng cường thể lực, tăng cường sự trắng mịn cho làn da. Vì vậy đây chính là loại trái cây thích hợp cho mọi người, mọi gia đình, đặc biệt là trẻ em và phụ nữ.
👉Cam xoàn vắt nước uống có độ ngọt, thơm tự nhiên, không cần dùng thêm đường như cam sành, cam mật.
Có rất nhiều nơi trồng thành công giống cam xoàn như Tiền Giang, Cần Thơ,… nhưng không có trái cam xoàn trồng ở đâu ngon bằng cam xoàn Lai Vung (tỉnh Đồng Tháp). Đặc điểm của giống cam xoàn này là điều kiện thổ nhưỡng phải vô cùng màu mỡ, nguồn nước sạch và dồi dào, Lai Vung chính là vùng đất có thổ nhưỡng phù hợp với giống cam xoàn đặc sản này .
👉Người nông dân muốn kích thích trái chín đều và đạt đến độ ngọt mong muốn, thì hai tháng cuối vụ phải hạn chế cấp nước, ngưng bón phân để cây cam “tích đường” cho trái. Tuy nhiên, phương pháp này không phải ai cũng áp dụng thành công. Nếu cây cam mất nước quá sớm hay quá muộn thì trái cam xoàn có thể chết non, héo cuống hoặc nhạt nước.

👉Cây cam xoàn mất đến 10 tháng để kết trái tính từ thời điểm ra bông (trong khi đó bưởi chỉ mất 8 tháng). Trái cam tuy nhỏ nhưng cho năng suất lớn trên mỗi cây, nông dân Lai Vung đã thu được nguồn lợi đáng kể từ giống cam này.